Qui dit vert dit frais!

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Cette semaine, le vert était au rendez-vous lors notre rencontre de Jardin-causerie de Kelowna. Nous avons goûté aux épinards, pommes vertes, salade de kale, menthe en plus des ananas et de la mangue. Ce mélange de couleurs nous a donné un autre jus frais santé qui vous donne donne le goût de l’été.

En plus de notre jus santé, nous avons cuisiné une belle grosse courge fraîche enrobée de pesto pour rehausser la saveur, le tout accompagné de baguettes françaises avec des tomates fraiches et du fromage havarti. C’était succulent!

Soyez des nôtres pour notre prochaine rencontre et amenez vôtre mets préféré à base de carottes!

Christine Cloutier, animatrice du Jardin-causerie

 

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